Molho de Amêndoas para Massa

Molho de amêndoas

Ingredientes:

  • Meia chávena de amêndoas, sem pele e torradas.
  • 50g de queijo mozarella.
  • Sal e pimenta qb
  • 1 Dl de azeite.


Pique as amêndoas na 1-2-3. Coloque todos os ingredientes num copo misturador. Triture tudo com a varinha mágica, rectifique os temperos.

Deite por cima de massa cozida.

Reserve algumas amêndoas inteiras, para decorar a sua massa.