Vamos comprovar que cozinhar é saudável, divertido e fácil.
Valle (2010) e Yocota (2010) defendem que criar, nas crianças, atitudes positivas frente ao alimentos e promover a compreensão entre alimentação e a saúde, irão contribuir no comportamento alimentar na vida adulta.
Laska et al. (2011) investigaram o envolvimento na preparação de alimentos durante a adolescência (15 a 18 anos). Os resultados mostraram que os adolescentes que auxiliavam na preparação do jantar 1 a 2 vezes por semana apresentavam hábitos como adquirir frutas e hortaliças frescas e preparar o jantar com carnes magras, peixe, ou hortaliças e menor consumo de bebidas excessivamente açucaradas e de “fastfood”.
Este projecto nasceu para promover momentos de culinária em casa e em familia, na escola e em espaços lúdicos de uma forma fácil, divertida e saudável e aproximar as crianças à culinária e todas as tarefas associadas a esta.
Se as nossas crianças são o que comem, temos de estar conscientes dos desafios que temos de ultrapassar com elas para serem crianças, jovens, adultos e idosos mais saudáveis.
Em, 04 Janeiro de 2014, nasceu o Funny Chefs na Cozinha!
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