Fogaça - diferentes formas de a saborear - 2ª parte by José D. Silva

Estamos no tempo da festa das fogaças de S. Maria da Feira, então por não umas variantes sobre o tema, regalos de boca, bocadinhos de céu!

Uma fatia de fogaça torrada vai muito bem com:

• 1 Dose de chocolate em pó para ¼ de natas frestas barradas numa bela torrada de fogaça e polvilhadas com coco (3) ou raspa de lima (1). (atenção! não aconselhável a intolerantes a lactose)
• Gengibre ralado, um pouco de mel e umas gotas de sumo de limão (5)
• Manteiga derretida com amendoim acabadinho de moer (4) (Atenção! não aconselhável a alérgicos a amendoim)
• Umas tiras de bacon enroladas numa fatia e salteadas na frigideira (2).

Um festival de sabores distintos!